Τι είναι η Session Ale;
Η Session Ale είναι μια μπύρα που συνδυάζει δύναμη, αρώματα και επίγευση σε πιο ελαφριά εκδοχή. Πρόκειται για μια μπύρα με γενναιόδωρες προσθήκες αμερικανικού λυκίσκου και τρεις διαφορετικούς τύπους βύνης, που της προσδίδουν έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, κεχριμπαρένιο χρώμα και μακρά, ευχάριστη επίγευση.
Γευστικά χαρακτηριστικά:
- Ελαφρώς πικρή, αλλά ισορροπημένη
- Έντονα αρώματα εσπεριδοειδών
- Μέτριο σώμα και σχετικά χαμηλό αλκοόλ (4,5%)
Τι είναι η I.P.A. (India Pale Ale);
Η I.P.A. είναι μια τολμηρή India Pale Ale μπύρα με έντονο χαρακτήρα. Ζυθοποιημένη με αμερικάνικους λυκίσκους, που της χαρίζουν έντονη πικράδα και πλούσιο άρωμα. Χρησιμοποιούνται ειδικές βύνες, ανάμεσά τους και τοπικό κριθάρι, που προσδίδουν στη μπύρα αυτή μοναδικό χαρακτήρα και πιο δυνατή, γεμάτη γεύση. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν μια έντονη και πλούσια εμπειρία craft μπύρας.
Χαρακτηριστικά I.P.A.:
- Έντονη πικράδα
- Αλκοόλ 5,5%
- Πολύπλοκα αρώματα
Γεύση και αρώματα: Πώς να ξεχωρίσεις μια I.P.A. από μια Session Ale
- Η Session Ale προσφέρει μία ήπια πικράδα, με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και μακρά επίγευση.
- Η I.P.A. προσφέρει μια πιο έντονη πικράδα και πλούσιο άρωμα. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν μια πιο έντονη εμπειρία craft μπύρας.
Session Ale ή I.P.A.;
Αν δεν έχεις ακόμη μεγάλη εμπειρία με craft μπύρες, ξεκίνα με μια Session Ale. Είναι πιο φιλική, ισορροπημένη και ευκολόπιοτη.
Αν λατρεύεις τις έντονες γεύσεις, τη φρεσκάδα και τον πειραματισμό, δοκίμασε μια I.P.A.
Δοκίμασε και τις δύο, σε διάφορες εκδοχές, και άφησε τον ουρανίσκο σου να αποφασίσει.
Συχνές Ερωτήσεις
Ποια είναι πιο πικρή, η I.P.A. ή η Session Ale;
Η I.P.A. είναι σχεδόν πάντα πιο πικρή λόγω υψηλότερης περιεκτικότητας σε λυκίσκο.
Ποια έχει περισσότερο αλκοόλ;
Η I.P.A. (Vol 5,5%) έχει περισσότερο αλκοόλ σε σχέση με τη Session Ale(Vol 4,5%).
Μπορεί να μου αρέσουν και οι δύο;
Φυσικά! Είναι διαφορετικές αλλά εξίσου απολαυστικές.
Υπάρχει ελληνική I.P.A.;
Και βέβαια όπως η ΝΕΜΑ I.P.A. απο την Mani Brewery.
